克莱蒙

克莱蒙干白

位置

 

这种酒在波尔多地区很少见，它是以与传统香槟相同的方式酿造而成，效果同样出色。白玉霓品种为这款酒带来了别样的风味 — 传统上常用的是长相思品种进行酿制，也因此它才能成为最适合您特殊场合的完美起泡酒！

 

品鉴结果

克莱蒙干白色泽呈浅黄色，内涵细腻且活力十足的气泡。

​

烹饪建议

作为一款糖分均衡的美味葡萄酒，这款干白最适合与甜品和异国美食一起享用。

 

位置

波尔多产区克莱蒙

 

种植面积/密度

3公顷

 

土质

硅质和黏土覆盖在黏土基土之上

 

产量/收益

180公石

 

葡萄品种

• 20 % :  白玉霓

• 80 % : 赛美蓉

 

酿造手法

传统手工摘果。

传统 — 瓶中二次发酵法。

水平储存在板桩上至少12个月。